|
|
Andijviestamppot Met Kaas En Zure Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo aardappelen - 700 gram rauwe gesneden andijvie - scheutje melk - 2 zure appels - 350 gram kaas.
Voorbereiding:
- Kook de aardappelen goed gaar.
- Snijd de appels en de kaas in blokjes van ongeveer 1 cm.
Bereidingswijze:
Maak puree van de aardappelen en de melk - Schep de andijvie erdoorheen - roer daarna de kaas en de appel erdoorheen.
|
|
|